В динамичном мире кулинарии и барного искусства важно всегда оставаться на волне новых тенденций. Сегодня мы поговорим о напитке, который завоевал сердца миллионов — о bubble tea! И наша цель — помочь специалистам HoReCa актуализировать меню заведения, добавив в него самые модные и востребованные позиции.
Мир бабл ти постоянно развивается, предлагая всё новые и новые вкусы, текстуры и форматы. Давайте кратко пробежимся по основным трендам:
-
Здоровое питание и осознанное потребление. Растущий спрос на низкокалорийные и полезные напитки (с пузырьками и не только) стимулирует создание бабл ти на растительном молоке, без сахара и с добавлением суперфудов (спирулина, куркума).
-
Эксперименты со вкусами. Необычные сочетания — пряные, цветочные, фруктовые — привлекают внимание новых клиентов, ищущих уникальный вкусовой опыт.
-
Инновации в текстуре. Новые виды шариков (кусочки фруктового желе, popping boba), альтернативы тапиоке (кристаллы из алоэ, чиа) и необычные топпинги (мягкое мороженое, съедобные цветы) делают бабл ти еще более интересным и привлекательным.
-
Бабл ти за пределами стакана. Мороженое, жевательные конфеты, готовые напитки в банках — бабл ти завоевывает новые ниши и форматы.
Как использовать эти тренды в вашем заведении?
Секрет успеха — в использовании качественных ингредиентов и профессиональном подходе к приготовлению напитка. Именно здесь на помощь приходят LiHo и Miller&Miller!
LiHo — основы для бабл ти: быстро, вкусно и стабильно!
Основы для напитков LiHo — это идеальное решение для тех, кто ценит скорость, удобство и стабильное качество. Бренд предлагает две линейки основ — одна на основе чая, другая без него. LiHo основы-концентраты для бабл ти разработаны специально для профессионального использования в заведениях и на мероприятиях кейтеринга.
-
Удобство применения. Просто добавьте основу в молоко или воду, и ваш бабл ти готов! Никаких сложных рецептов и длительного приготовления.
-
Сбалансированный вкус и консистенция. LiHo обеспечивает идеальный баланс вкуса и текстуры в каждой порции.
-
Стабильное качество. Вы можете быть уверены, что каждый клиент получит напиток, соответствующий высоким стандартам.
-
Идеально для кейтеринга. Компактная упаковка и простота приготовления делают основы LiHo незаменимыми для выездных мероприятий.

Designed by Freepik
Miller&Miller — сиропы и кордиалы: безграничный выбор вкусов!
Сиропы и кордиалы от Miller&Miller — это настоящая сокровищница вкусов, которая позволит вам создать самые разнообразные и креативные напитки.
-
Широкий ассортимент. От классических фруктовых вкусов до экзотических и пряных сочетаний — у бренда есть всё, чтобы удовлетворить любой запрос.
-
Универсальность. Сиропы и кордиалы Miller&Miller идеально подходят для приготовления бабл ти, лимонадов, коктейлей и других напитков.
-
Простота использования. Просто добавьте сироп или кордиал в напиток по вашему вкусу, и он мгновенно преобразится!
Вдохновляйтесь идеями и создавайте хиты!
Используйте основы LiHo и сиропы/кордиалы Miller&Miller для воплощения самых смелых кулинарных фантазий. Предлагайте своим клиентам:
-
Полезный бабл ти на растительном молоке с сиропами на основе топинамбура и суперфудами.
-
Экзотический бабл ти с фруктовыми основами LiHo и пряными сиропами Miller&Miller.
-
Цветочный бабл ти с добавлением сиропов розы или лаванды от Miller&Miller.
-
Сезонные новинки, отражающие вкусы и ароматы времени года.
Помните, что ключ к успеху — в постоянном экспериментировании, использовании качественных ингредиентов и внимании к потребностям посетителей. С товарами для бара LiHo и Miller&Miller вы сможете создать меню, которое будет не только соответствовать последним трендам, но и превзойдет ожидания ваших гостей!