Как делать коктейли с ликером Куантро в домашних условиях

Куантро иногда употребляют как самостоятельный алкогольный напиток, но гораздо лучше он раскрывает себя в дополнении с другими компонентами. Становится понятно, почему ликер так популярен!

Простой коктейль с ликером Куантро и апельсиновым соком

Ингредиенты	Количество
фреша апельсинового —	0,1 л
ликера Куантро —	20 мл
мороженого —	50 г
фруктового сиропа —	20 мл
Время приготовления: 2 минут	Калорийность на 100 грамм: 116 Ккал

Очень сладкий и ароматный коктейль с использованием мороженого. Получается тягуче!

Как приготовить:

1. В чашу блендера (или просто в высокую миску) положить мороженое, влить ликер, сироп и фреш.
2. На самой высокой скорости взбить ингредиенты, можно погружной насадкой.

   

3. Перелить в охлажденный сухой бокал.
4. В качестве украшения использовать листья мяты и свежие ягоды.

Совет: из мороженого в домашних условиях обычно берется крем-брюле или пломбир, но с этим можно экспериментировать.

Как приготовить с текилой и ликером Куантро

Привычная текила резко станет чем-то оригинальным, если знать цитрусовый секрет.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
ликера	30 мл
сока лайма	10 мл
сока лимона	10 мл
текилы	30 мл
соли	3 г
Время приготовления: 4 минуты	Калорийность на 100 грамм: 205 ккал

Как приготовить:

1. 

   Из лайма и лимона выжать указанное количество фреша. Он должен быть свежевыжатым, ведь только тогда он имеет выраженный аромат.

2. Шейкер наполнить до середины льдом. Влить сюда все указанные ингредиенты, но соль пока не добавлять.
3. Хорошенько встряхнуть, чтобы вкусы соединились.
4. Переложить компоненты (вместе с колотым льдом) в бокал, а сверху слегка посолить. Употреблять сразу и одним глотком.

Совет: посолить можно руку, которую после употребления нужно облизать и заесть долькой лимона. Такой ритуал всегда проводится с текилой, но вполне подходит и для данного рецепта.

Коктейль «Красные пузырьки»

Тоник, виноградный сок и ликер – потрясающее сочетание, слегка пощипывающее язык.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сока красного винограда	50 мл
ликера	40 мл
тоника	0,1 л
льда	по вкусу
Время приготовления: 3 минуты	Калорийность на 100 грамм: 100 ккал

Как приготовить:

1. В высокий стакан насыпать желаемое количество льда, лучше колотого.
2. Сначала нужно влить Куантро, затем аккуратно ввести виноградный сок. Так как добыть свежий сок достаточно сложно, можно использовать покупной.
3. Сверху влить тоник и перемешать все специальной палочкой или обычной трубочкой.
4. Украсить можно виноградиной или долькой цитруса.

Совет: для более глубоко красного цвета можно использовать немного гранатового сока.

«Белый космополитен» с ликером Куантро

Оригинальный рецепт с использованием необычного сока. Это стоит попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сока клюквенного белого	30 мл
водки	30 мл
лайма	1 долька
ликера	45 мл
лимонного фреша	15 мл
льда	0,1 кг
Время приготовления: 5 минут	Калорийность на 100 грамм: 104 ккал

Как приготовить:

1. Сначала в шейкер поместить лед, а затем влить сюда ликер, водку, лимонный фреш и сок клюквы. Последний обязательно должен быть белым.
2. Все тщательно взболтать.
3. Перелить в бокал, обязательно процеживая, и подавать. Украшением послужит долька лайма.

Совет: Куантро можно заменить схожим ликером «Оранжевый Кюрасао».

Знаменитый рецепт «Камикадзе»

Коктейль с историей и взрывным вкусом. Просто и сногсшибательно!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
лаймового фреша	30 мл
Куантро	30 мл
лаймов	по вкусу
водки	30 мл
льда	5 шт.
Время приготовления: 6 минут	Калорийность на 100 грамм: 92 ккал

Как приготовить:

1. Сперва лед положить в шейкер. Его количество можно регулировать.
2. Добавить водку, лаймовый сок и ликер. Встряхнуть и затем процедить при помощи стрейнера.
3. Подавать в бокале, не используя лед, с твистом лайма или клинышком. Обязательно вставить соломинку.

Совет: если заменить Куантро на «Блю Курасао», то вкус будет похожим, но напиток приобретет оригинальный цвет.

Классический вариант «Куантрополитан»

Главная особенность этого напитка – клюквенный морс, благодаря чему появляется отчетливый кисло-горький вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
льда	0,2 кг
водки	40 мл
Куантро	20 мл
лайма	35 г
клюквенного морса	30 мл
апельсина	1 долька
Время приготовления: 10 минут	Калорийность на 100 грамм: 53 ккал

Как приготовить:

1. Фужер охладить.
2. В шейкере, наполненном льдом, нужно встряхнуть почти все ингредиенты сразу: водку, лаймовый сок, морс из клюквы и сам ликер. Но сначала каждый из них нужно сильно встряхнуть отдельно от другого.
3. Перелить в холодный фужер.
4. В этот же бокал нужно положить лайм. Его для этого нужно нарезать тонкими дольками.
5. Украсить при помощи дольки апельсина.

Совет: можно не добавлять ингредиенты в шейкер после того, как каждый из них был взболтан отдельно, но так они быстрее войдут в контакт со льдом.

Полезные советы

Если дома нет шейкера, можно воспользоваться блендером или любой плотно закрывающейся емкостью. В домашних условиях это может быть и термос и любая другая бутылка с широким горлышком для льда.

Куантро чаще всего используется в шотах. Такие напитки пьются залпом, одним глотком. Это быстро опьяняет, но вкус раскрывается во рту моментально.

Приготовление оригинальных коктейлей для собственной вечеринки – дело несложное и очень интересное. Главное – помнить о мере!