Блины – блюдо традиционной русской кухни. Бывают они совершенно разными: тонкими и толстыми, с различными начинками и без них. Но в любом варианте блинчики любят и взрослые, и малыши. Все мы привыкли к тому, что блины делаются из муки белой, пшеничной. Этому учили нас мамы и бабушки. Для того чтобы изменить привычные представления о вкусе блинов, вашему (далее…)

Айва — необычный плод, внешне напоминающий яблоко. Но многие не предпочитают его употреблять в сыром виде. Так как айва имеет кисловатый вкус и к тому же ещё вяжет. Но если плод запечь или приготовить варенье, на вкус она будет сладкой. Классический рецепт Классика приготовления, проверенная годами. Плюс такого рецепта в том, что варенье готовится (далее…)

Существует огромное количество стереотипов вокруг еды, которые не всегда соответствуют действительности. Например, что сладкое нельзя сочетать с мясом. А вот на Востоке запросто соединяют в одном блюде фрукты и мясо и от этого только выигрывают. Рецепт с куриным филе Первым номером идет тушеное мясо, легкое и по-восточному пикантное. В этом блюде чернослив (далее…)