Наиболее часто индюшиное мясо готовится в духовке. У новичков не всегда может получиться этот процесс, поскольку продукт достаточно специфический, требующий индивидуального подхода. Для того чтобы облегчить приготовление индюшатины, используется мультиварка, значительно ускоряющая работу. Подробнее о нескольких наиболее интересных способах приготовления (далее…)
Читать далее »Кулинария
6 проверенных рецептов котлет из толстолобика
Правильно приготовленные котлеты из филе толстолобика будут сочными и нежными. Нужен только подходящий рецепт. Классический рецепт Чтобы добиться идеального вкуса котлет, очень важно, чтобы рыбная масса была однородной и воздушной. Требуется: 0,5 кг филе толстолобика; 100 г охлажденного масла «Крестьянского»; 75 г лука; 10 г молока; 1 г черного перца; 5-6 (далее…)
Читать далее »Рецепты приготовления сочной свинины с апельсинами
Запеченная свинина — это не новость, а вот если добавить к ней апельсины, они сделают из любого блюда настоящий праздник. Сочная свинина в апельсиновом соусе Любите отбивные сочные, приготовьте их в апельсиновом маринаде. Цитрусовый сок здорово сочетается с красным винным уксусом. Потребуется: 1 кг карбонада свиного; 35 мл масла растительного рафинированного; 15 (далее…)
Читать далее »