Принято считать, что крольчатину готовить очень сложно, поскольку непросто добиться сочности, приятного вкуса и аромата. Иногда это действительно так. Это говорит о неправильном выборе технологии приготовления и неверно подобранных ингредиентах не только для самого блюда, но и для маринада. Пиво позволяет получить мягкое и сочное мясо, для приготовления (далее…)

Для диетических паровых котлет из говядины нужно выбрать хороший кусок мяса. Свежая, в меру жирная говяжья мякоть – как раз то, что нужно. Котлеты из картофеля и говядины на пару Вам потребуются: 500 г говяжьей мякоти; 1 яйцо; 2 небольшие картофелины; 1 щепотка морской соли. Понадобится 35 минут. Порция: 209 ккал. Как готовить: Отварить картошку и (далее…)

Огуречное варенье – это вариант зимней заготовки с использованием нестандартного основного продукта – овоща. Способы приготовления могут быть разными. Основное отличие – это дополнительные ингредиенты. Наибольшей популярностью пользуется варенье из огурцов с добавлением апельсина и лимона. Также можно дополнять огуречное варенье мятой, медом, яблоками. Рецепты (далее…)