Первой выпечке, которой учат мамы своих дочерей – является бисквит. Классический рецепт запомнить просто, сложностей в приготовлении почти никогда не возникает. Правда сегодня появилась другая сложность. Если раньше рецепт бисквита был один (максимум два: классический и шоколадный), то в настоящее время появилось множество разновидностей. Конечно, (далее…)

Рис является одной из самых популярных и полезных круп. Блюда из него всегда очень вкусные и питательные. Причем порой его используют и для диетического питания. Вместе с этим далеко не у всех получается готовить этот продукт действительно правильно, чтобы он получался рассыпчатым, хотя в этом и нет особых секретов. Разные сорта немного отличаются (далее…)

Принято считать, что крольчатину готовить очень сложно, поскольку непросто добиться сочности, приятного вкуса и аромата. Иногда это действительно так. Это говорит о неправильном выборе технологии приготовления и неверно подобранных ингредиентах не только для самого блюда, но и для маринада. Пиво позволяет получить мягкое и сочное мясо, для приготовления (далее…)