Помните, какими высокими и пышными были омлеты в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, сделать такое воздушное чудо — проще-простого. Нужно знать один-два маленьких технологических секрета. А «секреты» эти — проще некуда. Вот беритесь прямо сейчас и делайте омлет из своего детства. Ингредиенты: Яйца -5 шт Молоко — 250 мл Соль (далее…)

Вам надоели классические «Сельдь под шубкой» и «Мимоза»? Тогда приготовьте к праздничному столу экзотический салат «Тунец в ананасе»! Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, салат очень вкусен. Кроме того, готовится он быстро, а выглядит стильно. Ингредиенты: Ананас консервированный (кольца) — 4шт Тунец консервированный — 300 г Сельдерей (далее…)

Бриошь — сладкая, восхитительно воздушная — до пуховости -, булочка из сдобного теста. Говорят, что мировую популярность бриоши приобрели благодаря французскому художнику Эдуарду Мане, который в отличие от Клода Моне, обожавшего кувшинки и все время их рисовавшего, питал страсть к сладким булочкам. Поэтому у Мане, вместо кувшинок Моне, везде на картинах, (далее…)