Отведать такой горячий суп зимой – одно удовольствие. Для этого пряного супа хорошо использовать разные остатки. Время приготовления 25-35 минут. Рассчитано на 4 порции. Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла 1 большая луковица, нарезанная вдвое, а затем тонкими полосками 1 красный перец, нарезанный тонкими полосками 2 чайные ложки (далее…)
Читать далее »Кулинария
Новая фишка — симметричные завтраки
Английский фотограф Майкл Зи (Michael Zee) готовит симметричные завтраки себе и своему бойфренду, фотографирует их и выкладывает на своей страничке в Instagram @symmetrybreakfas. Глядя на эту красоту, невольно хочется повторить, тем более, что Майкл использует самые доступные продукты. Согласитесь, что эстетическое оформление повышает аппетит. Источник (далее…)
Читать далее »Сыр с благородной плесенью
Сыр с необычным названием «Сент-Мор» принадлежит к числу мягких сортов и входит в ряд самых известных сырных деликатесов, родиной которых является Франция. Исторические документы свидетельствуют о том, что традиции его изготовления зародились в эпоху правления Каролингов, то есть в VIII-IX веках. Сыру Сент-Мор обычно придают форму цилиндра. (далее…)
Читать далее »