Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа киношников ввалилась в бар Кардини выпить-закусить. Выпить-то (далее…)

Сорбет — это ледяной фруктовый десерт, идеальный для жарких дней. Приятный вкус, множество витаминов – такое лакомство нравится и взрослым, и детям. Приготовить его не сложно в домашних условиях. Вместо фруктового наполнителя возможно также использовать шампанское или вино. 1. Апельсиновый сорбет Ингредиенты: 320 мл свежевыжатого апельсинового (далее…)

Возможно, вы никогда не были в Чехии, но попробовав национальное блюдо «Печено вепрево колено», запив его вкусным свежим пивом, вы обеспечите себя самыми яркими впечатлениями от посещения этой страны. Традиционным чешским рецептом поделился владелец сети ресторанов «Малая Прага» Растислав Пехр, который знает толк в национальной кухне родной (далее…)