Неоспоримое преимущество этого пирога — простота в приготовлении. А еще среди зимы мы так скучаем по ароматам лета. Ягодная начинка послужит прекрасным напоминанием о теплых днях. Ингредиенты 4 яйца 1 стакан сахара 2 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя 4 ст. л. ягод черники (можно мороженной, но обваляной в крахмале) Сливочное масло для смазывания (далее…)

Этот суп с рекордно коротким названием считается чуть ли не прародителем всей русской национальной кухни, так как появился он еще в 9-ом веке, собственно, вместе с капустой, которая была привезена к нам из Византии. Существует несколько вариантов трактовки его названия. Самые известные из них: происхождение от древнерусского слова «съто» (пропитание) (далее…)

Столь странное название блюду дал картофель, который действительно пузыриться и пищит во время жарки. Это сытное блюдо рассчитано на 4 порции. Время на подготовку — 10 минут. Время жарки — 20 минут. Ингредиенты 1 столовая ложка гусиного жира или масла 4 ломтика нарезанного бекона 1 луковица мелко порезанная 1 зубчик чеснока давленный 15-20 (далее…)